Sa ovim kolačom i njemu sličnim započela sam svoju "karijeru" supruge i domaćice,što znači da je jednostavan,brz i ukusan.Kako sam "napredovala" u kuhinji tako je i on polako ostao negdje zaboravljen sve do jučer.Iskopala sam ga iz svoje stare tekice za kolače i nisam požalila….
Sa ovim kolačom i njemu sličnim započela sam svoju "karijeru" supruge i domaćice,što znači da je jednostavan,brz i ukusan.Kako sam "napredovala" u kuhinji tako je i on polako ostao negdje zaboravljen sve do jučer.Iskopala sam ga iz svoje stare tekice za kolače i nisam požalila….
Sastojci
Priprema
Najprije prokuhati mlijeko sa šećerom i rumom i ostaviti da se potpuno ohladi.
Pjenasto umutiti jaja i šećer, zatim redom dodati sve ostale sastojke i dobro izmiješati.
Izliti u namašćen i pobrašnjen manji lim i peći na 200°C dok čačkalica koju ubodete u biskvit ne bude čista.
Pečen kolač izvadite iz pećnice i odmah vreo zaliti sa hladnim zaljevom.
Ostaviti da se do kraja ohladi.Po uputi na vrećici izmutiti šlag i premazati kolač.
Posluživanje
Ko voli da se rum jače osjeti može dodati i više ruma na vlastitu odgovornost hehe…
12