Moj profil

Rum kocke

93
Rum kocke

Sočni čokoladni kolač s rumom! Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/8wjfF4AKS-8

Sočni čokoladni kolač s rumom! Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/8wjfF4AKS-8

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

4 jaja (razdvojena na bjelanjke i žutanjke)
200 g šećera
1 žlica kakaa u prahu
100 ml mlijeka
Preljev
190 g šećera
190 ml vode
100 ml ruma
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/8wjfF4AKS-8

2.

Miksajte šećer i žumanjak dok ne dobijete svjetliju smjesu

Dodajte svinjsku mast i zamiksajte

3.

Dodajte suhe sastojke (brašno sa praškom za pecivo, orahe i kakao) zajedno s mlijekom

Lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka (prikazano u videu)

4.

Smjesu pecite na 170 stupnjeva dok čačkalica ne izađe suha

Za preljev otopite na vatri šećer u vodi pa kad zgasite vatru dodajte rum. Tom smjesom prelijete gotov vrući biskvit.

5.

Kad se sve dobro ohladi prelijte kolač ohlađenom glazurom koju napravite tako da na pari kuhate sastojke za glazuru (prikazano u videu)

Hvala što ste pogledali recept i posebno hvala ako ste pogledali i video.

  • Kolaci-torticinja(1)
  • RUM(1)
  • Rum-kocke(1)
  • Kolači(1)
  • 2019(1)

13

Hvala trejsi što ste javili, drago mi je da ste probali. Svakako prilagodite kako god vama odgovara 😉

Soćan i mirisan kolać, samo za moj ukus previše sladak. Sledeći put kada ga pravim smanjiću količinu šećera.

A pošto je trebalo i deca da ga jedu stavila sam pola ruma, pola sok od narandže, i bilo je lepo.

😁👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rum kocke iz stare tekice
Mema

Rum kocke iz stare tekice