Moj profil

Rum kocke

11

Nekako su jesen i zima pravo vreme za kolače sa rumom

Nekako su jesen i zima pravo vreme za kolače sa rumom

Sastojci

kore
400 g brašna
150 g masti
150 g šećera
fil
2 kašike kakaoa
200 g šećera
rum po ukusu
nekoliko kašika džema od kajsije

Priprema

1.

 Za koru prvo natrti brašno i mast, dodati malo soli, zatim sve druge sastojke za koru. Od dobijenog testa razviti 4 kore i peći ih na okrenutoj strani pleha. Dve kore treba da budu reš pečene, a druge dve uobičajeno.

  Reš pečene kore ohladiti, samleti i dodavati sastojke za fil.

  Jednu, od obično pečenih kora, staviti na tacnu, namazati je pekmezom od kajsija, naneti sav fil, pa opet namazati pekmezom i staviti drugu koru. Pritisnuti da se kora zalepi i od gore premazati glazurom od čokolade.

Posluživanje

Kocke od ruma su najbolje kad ih poslužite sutradan. Kad se svi ukusi prožmu i dobro odmeknu kore.

  • Pite(1)
  • Mast-u-kolacima(1)

1

Ako navratiš ... predivan recept. Hvala.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rum kocke iz stare tekice
Mema

Rum kocke iz stare tekice