Moj profil

Rum vanilice

6 minuta
11
Rum vanilice

Malo drugačije vanilice,izuzetno lepe i ukusne,veoma jednostavne za pripremu,a ukus ruma,čokolade i vanile je divan...Recept je godinama bio izgubljen i zaboravljen, pronašla sam ga i sada će češće biti na mojoj trpezi..

Malo drugačije vanilice,izuzetno lepe i ukusne,veoma jednostavne za pripremu,a ukus ruma,čokolade i vanile je divan...Recept je godinama bio izgubljen i zaboravljen, pronašla sam ga i sada će češće biti na mojoj trpezi..

Sastojci

za
2 soljice ulja
1 soljica mleka
2 soljice brasna tip 400
100 gr. mlevenih pecenih lesnika ili oraha
2 kasike kakao praha
fil:
1 kasika ruma

Priprema

1.


Umutiti 5 belanaca u čvrst šne,dodati šećer,nastaviti sa mućenjem pa dodati žumanca polagano ih umešati,odložiti mikser i sjediniti ih špatulom sa belancima.

Dodati ulje,mleko,lešnike,brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakao prahom.

Rernu uključiti na 180 stepeni,masu sipati u pleh dimenzija 30x20cm.,obložen pekarskim papirom i peći oko 20ak minuta.Proveravati čačkalicom da li je kora pečena.

 Pečenu koru izvaditi,malo prohladiti i modlicom vaditi vanilice,manjom ili većom kako želite.

Posle vadjenja kružića ostaće testo koje izmrvimo i odložimo.

Priprema nadeva:

U šerpicu staviti dve šoljice vode,200 gr. šećera da provri minut,nakon toga skloniti sa šporeta, dodati mrvice od kore,nekoliko kapi arome ruma,i izlomljenu čokoladu.Sve sjediniti i sa ovom smesom filovati  vanilice,ređati ih na plato.

Umutiti 200 gr.šlag krema sa kiselom vodom ili mlekom i sipati ga u dresir kesu i dekorisati vanilice.

Posluživanje

Može se po želji na vrh staviti jagoda,višnja ili bilo sta od bobičastog voća ili preliti sa čokoladom...

  • Kolači kremasti(1)
  • Cakic(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Sitni kolači(1)

2

Male soljice za kafu...😍

kolike su šoljice?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Mađarica
saluan

Mađarica