Moj profil

Ruske kape

28

Mmm…kokos!

Mmm…kokos!

Sastojci

Biskvit
navrh noža praška za pecivo
Krema
2 dl kiselog vrhnja (s crvenim poklopcem)
2 dl vode
Ukrašavanje
10 dag čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Biskvit:
Izmiksati snijeg od bjelanjaka. Posebno miksati žumanjke sa šećerom, dodati brašno, kakao i prašak za pecivo. Smjesu uliti u veliku tepsiju od pećnice, prethodno namaštenu i pobrašnjenu, peći na 200°C 15 minuta. Ispeći takva dva biskvita i oba izvaditi iz tepsije da se dobro ohlade. Rezati kolutiće malom čašicom za žestoka pića.

2.

Krema:
U posudu za kuhanje staviti vodu, kiselo vrhnje, šećer i Gustin, sve dobro izmiješati pjenjačom i skuhati dok se ne zgusne poput pudinga uz stalno miješanje. Dobro ohladiti kremu. U ohlađeno umiješati margarin.

3.

Ukrašavanje:
Kremom spajati po dva kolutića i mazati okolo (ne odozgo i odozdo), te umakati u kokosovo brašno.
Na pari otopiti čokoladu pa dodati margarin. Žličicom stavljati glazuru na vrh svakog kolačića.

  • Kokos(2)
  • Slatkisi(1)
  • Šubarice(1)
  • Kolaci-s-kokosom(1)
  • Ruske-subare(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)
  • 1-obucena-kokos(1)

2

hvala ti :)

MaminSin prekrasno izgledaju. Idu u omiljene i dajem ti čistu 5-icu :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)