Moj profil

Ruske kobasice

45 minuta
134

Iako ovo nisu klasične kobasice jer se rade od svijenih mariniranih šnicli ,oduševiti će vas autentičnim okusom i mirisom ,još pečene na roštilju ,čista uživancija.Ove kobasice se inače rade od svih vrsta mesa ,ja sam isprobala sa piletinom ,puretinom//tamno meso tipa odkošteni batak/ ,teletinom i svinjetinom,naravno sto je meso masnije kobasice ce biti ukusnije.,ožete se poigrati i začinima.

Iako ovo nisu klasične kobasice jer se rade od svijenih mariniranih šnicli ,oduševiti će vas autentičnim okusom i mirisom ,još pečene na roštilju ,čista uživancija.Ove kobasice se inače rade od svih vrsta mesa ,ja sam isprobala sa piletinom ,puretinom//tamno meso tipa odkošteni batak/ ,teletinom i svinjetinom,naravno sto je meso masnije kobasice ce biti ukusnije.,ožete se poigrati i začinima.

Sastojci

za
za 1 zvrk
250g fileta po želji/svinjetina,teletina ,piletina/rastanjeni
sol,svježe mljeveni papar
1/2žličice mažurana
1/2žličice timijana
1žličica octa/jabučni
1žličica maslaca/sobne temperature ili otopljeni

Priprema

1.

Stanjite šnicle batićem za meso.Odložite dok sve ne završite.Povežite šnicle međusobno na krajevima opet udarajući batićem.Premažete šnicle octom i maslacem ,pospete solju ,paprom i začinima.

2.

Zarolajte šnicle u puža.Premažete ga ostatkom maslaca ili uljem ,možete još dodatno posoliti.Nabodete puža na ražnjić pazeći da obuhvatite početak i kraj .

3.

Zagrijete roštilj ili grill tavu/na grill tavu stavite malo ulja/Pecite puža sa svake strane otprilike 10-tak minuta ,okrećući često.Najbolje ćete pratiti dali je meso pečeno da pratite sastane bijeli trag na mesu kad se spoji meso je pečeno..

4.

Uživajte uz salatu i kuhano povrće.  

  • Meso(3)
  • Roštilj(3)
  • Probati(2)
  • Ručak(2)
  • Piletina(2)
  • Svinjetina(2)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Lchf(1)
  • Meso-piletina(1)

25

🤗

Ovo stvarno je divno, a posto ste isprobali od svih mesa promasaj nema,moze samo da je malo 😀

Super izgleda, puna si ideja, svaka čast👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)