Moj profil

Ruski umak od svježeg sira

19

Svestrani umak

Svestrani umak

Sastojci

Sastojci
20 dkg punomasnog svježeg sira
3 žumanjka tvrdo kuhanih jaja
1 žlica vodke
1 žlica senfa
2 žlice nasjeckanog vlasca
po želji sol
po želji papar
prstohvat šećera

Priprema

1.

Kisele krastavce ocijedite i narežite ih na sitne kockice.

2.

Umiješajte svježi sir, žumanjke, votku i senf.

3.

Miješajte smjesu dok se sastojci ne sjedine pa začinite sa solju, svježe mljevenim paprom i malo šećera.

4.

Umiješajte svježe nasjeckan vlasac i kopar pa odložite pokriveno u hladnjak.

5.

Prije posluživanja ukrasite listovima peršina.

Posluživanje

Umak poslužite uz tvrdo kuhana jaja, kuhano meso, ribu ili lešo-krumpir.

  • UMAK(3)
  • Rusija(2)
  • Svježi sir(2)
  • Namazi(1)
  • Sosovi(1)
  • Regionalni(1)
  • Sos(1)
  • Votka(1)
  • Svestrani-umak(1)

3

super….

Fino, fino…:)

Odlican !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fondue
coolinarika

Fondue