Moj profil

RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS

45 minuta
47
RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS

Jednstavna torta izrazito prhke strukture,finog slatko-kiselkastog  spoja ribizle i kokosa

U kombinaciji sa ovom podlogom kokos se izvanredno slaze i sa bilo kojim drugom vrstom  kiselkastog voca.

Jednstavna torta izrazito prhke strukture,finog slatko-kiselkastog  spoja ribizle i kokosa

U kombinaciji sa ovom podlogom kokos se izvanredno slaze i sa bilo kojim drugom vrstom  kiselkastog voca.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
BISKVIT
150 gr maslaca(sobne temperature)
1 dl secera(90gr)
1 veliko jaje ili 2 mala
1/2 dl vode
2 dl mekog brasna+1 dl skrobnog brasna
1 kasicica praska za pecivo
1/2 LT RIBIZLI
1/2 DL SECERA
I JOS
50 gr maslaca
1 dl secera
100 gr kokosovog brasna
malo secera u prahu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ukljuciti pecnicu na 180°C

Modlu za tortu (26 cm) obloziti pek papirom,namazati maslacem stijenke i obrasniti

2.

Dobro izmijesati maslac i secer,dodati jaja i vodu i na kraju umijesati izmijesane obje vrste brasna sa praskom za pecivo .

3.

Rasporediti u tankom sloju u modlu za tortu.

4.

Po vrhu rasporediti ribizle pomijesane sa1/2 dl secera (ostaviti 2-3 kasike ribizli za ukras)

Peci u prethodno zagrijanoj pecnici (180°C)  15 minuta

5.

U medjuvremenu istopiti na vatri 50 gr maslaca +1 dl secera,prziti 3-4 minuta na umjerenoj temperaturi (secer ne smije izgoriti)

Skinuti sa “vatre”i u to umijesati kokos

Dobice se diskretno mrvicasta masa 

6.

...koju rasporediti po ribizlama 

7.

Lijepo poravnati kasikom ,vratiti u pecnicu,smanjiti na 160°C i peci jos 15minuta.

Paziti da ne izgori,po potrebi prekriti pek-papirom.

8.

Prijatno :) 

Posluživanje

Ohladiti i posuti secerom u prahu,ukrasiti ribizlama.

  • Kokos(3)
  • Kolaci-torticinja-ovosni(1)
  • Kolac-od-kokosa(1)
  • Kolaci-ribizli(1)
  • Isprobano(1)
  • Torta-ribizl(1)

10

 hvala za divnu fotku i za ideju 😍 bik

Draga bik sa kokosom se zaista lijepo dopunjuju vocno-kiselkasti okusi 👋

Kolač je jako interesantan.Radila sam sa malinama i kupinama i lepo se dopunjuju ukusi sa kokosom.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Nebeska torta od ribizli
Broccoli

Nebeska torta od ribizli

Torta s ribizom i marcipanom
Dea25

Torta s ribizom i marcipanom