Moj profil

Ruže od jabuka u lisnatom testu

60 minuta
118
Ruže od jabuka u lisnatom testu

Ovaj recept sam davno pronašla na netu i evo, napokon, reših da pokušam... i da podelim s vama

Ovaj recept sam davno pronašla na netu i evo, napokon, reših da pokušam... i da podelim s vama

Sastojci

za
1 pakovanje lisnatog testa (500gr)
5 kašika šećera
1 veća kesica cimeta (10gr)
sok od 1 limuna

Priprema

1.

Jabuke očistiti i iseći na što tanje pločice. Staviti u posudu, preliti vodom i dodati sok od jednog limunai dve kašike šećera. Kad proključa, kuvati samo dva-tri minuta, koliko da jabuke omekšaju i postanu savitljive. Ocediti jabuke i ostaviti na čistu kuhinjsku krpu da se osuše i ohlade (15-tak minuta).

2.

Posebno izmešati tri kašike šećera, kesicu vanil-šećera, veću kesicu (10gr) cimeta i malo nastugane limunove kore.

Rernu uključiti na 200 stepeni.

3.

Lisnato testo razvući u pravougaonik, bogato posuti mešavinom šećera i cimeta i seći trakice širine 1,5-2cm. Na jednu uzdužnu stranu poređati pločice jabuke i pažljivo umotati, tako da pločice jabuke izgledaju kao latice ruže. Umotane ružice ređati u pleh, ili u modle za mafine (meni se modla za mafine pokazala odlično, jer održe lep oblik ružice).

4.

Od jednog pakovanja lisnatog testa (500gr) dobije se 12 ružica. 

Peći na 200 stepeni oko 25-30 minuta (dok ne dobiju zlatno-žutu boju).

Još vruće ružice premazati marmeladom od kajsije (tako dobiju lep slaj, a i jabuke se ne suše). Marmeladu otopiti na kratko u mikrotalasnoj da bi se lepo razmazivala četkicom.

Prijatno

Posluživanje

Evo dole i detaljan opis u slikama sa sajta gde sam našla recept :)

  • Lisnato(5)
  • Jabuke(3)
  • Lisnato-ruzice(2)
  • Lisnato-slatko(1)
  • Ruzice-od-jabuka(1)
  • Ruzice-jabuke(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)

9

Fenomenalan recept,moje preporuke ❤️

Pretanko sam rezala jabuke, moracu ih malo podebljati drugi put. Jednostavan i fin kolac, hvala za recept 👍

iskreno preporučujem da što pre probate. krajnje je jednostavno napraviti, a prelepog ukusa i izgleda 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lisnato tijesto-po školski :)
iva4535

Lisnato tijesto-po školski :)