Moj profil

Ružičasta quinoa

45 minuta
2
Ružičasta quinoa

Brzinski, hranjivi kompletni obrok za vegetarijance i sve mesojede koji mogu povremeno uživati u obrocima bez mesa.

Brzinski, hranjivi kompletni obrok za vegetarijance i sve mesojede koji mogu povremeno uživati u obrocima bez mesa.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 čaša quinoae
2-3 mrkve
150 g tofua
shoyu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Radi uštede vremena, prvo stavi kuhati 1,5 šalicu vode u koju dodaš malo soli kad proključa.

2.

U sjeckalici smiksaš ciklu, mrkvu i tofu pa dodaš u smjesu još jednu šalicu vode. (Ako nemaš sjeckalicu, ciklu i mrkvu nagrataj, a tofu skaši viljuškom i pomješaj sve s jednom šalicom vode.)

3.

Kad voda provre, smjesu dodaš u vodu i dodaš malo mješavine dalmatinskih začina, poklopiš ekspres lonac i kuhaš 10 min prij navišem tlaku, ugasiš vatru i pustiš da se još kuha dok tlak ne popusti ( to je još cca. 15ak min)

Posluživanje

Na još toplo jelo nagrataš malo tvrdog sira po izboru, masline i peršina. Ako nemaš sira, prelij sa malo soja sosa i maslinovim ili bućinim uljem.

NAPOMENA: ako nemate ekspres lonac, kad voda u koju ste ubacili smjesu provre, smanjiti vatru i kuhati ukupno 25-30 minuta. Kad je gotovo, sva voda treba biti upijena.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Quinoa s povrćem
coolinarika

Quinoa s povrćem

Pita od quinoe sa spanaćem
maslinka

Pita od quinoe sa spanaćem