Moj profil

Ružice

60 minuta
8

Ako volite agdaste kolače,ružice su idealne za vas...

Ako volite agdaste kolače,ružice su idealne za vas...

Sastojci

za
Tirit 4 jaja
puter 250 gr
Fil 500 gr oraha
300 gr putera
gotove jufke za baklavu
Agda 4 čaše šećera
3 čaše vode

Priprema

Prvo pripremiti tirit *u suhu posudu staviti 3 žumanjka i jedno cijelo jaje i 250 gr putera.Umutiti ručno da bude kao šlag.Tome postepeno dodavati brašno.Rukama razraditi tirit i ostaviti da se suši oko 24 h.
1.

Jufku namastiti,staviti preko drugu jufku,pa preko toga tirit,pa staviti treću jufku preko toga,namastiti pa staviti i četvrtu jufku pa onda sjeckane orahe.Zarolati,pa oštrim nožem isjeći i redati u pomašćenu tepsiju.

Kada napunimo pleh istopimo maslac na laganoj vatri pa prelijemo ružice maslacem.U prethodno zagrijanu pećnicu staviti ružice da se peku/suše 3/4 sata na 120-150 stupnjeva.

2.

Pripremiti agdu:

4 čaše šećera,3 čaše vode staviti da kuha oko 4 minute.

3.

Ružice prohladiti i mlakom gadom ih zaliti.

  • Ruzice(1)
  • Jufke(1)
  • Agda(1)
  • Jufke-za-baklavu(1)
  • BAKLAVA(1)
  • Limun(1)
  • Orasi(1)
  • Zaliveni-kolaci(1)

1

Ja jako volim zalivene kolače, a ove tvoje ružice su baš kao baklava👍😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)