Moj profil

RUŽICE

139
RUŽICE

Ovo su ružice, čije su latice od jogurt-testa i šunke. Dobre za doručak, kao i za večeru. Dobre i izgledom i ukusom, kako za domaće-tako i za goste. A ne traže puno truda.

Ps SanjaNS i SnežanaBg, moje cool prijateljice imaju nešto zajedničko. Obe su ubedile sebe da ne vole mešnju testa. Što bi rekli -zanećale- se, pa to ti je. Ove ružice su jednostavne za pravljenje! Pa eto, bila bih ponosna na sebe ako ih ubedim, da ih naprave.

Ovo su ružice, čije su latice od jogurt-testa i šunke. Dobre za doručak, kao i za večeru. Dobre i izgledom i ukusom, kako za domaće-tako i za goste. A ne traže puno truda.

Ps SanjaNS i SnežanaBg, moje cool prijateljice imaju nešto zajedničko. Obe su ubedile sebe da ne vole mešnju testa. Što bi rekli -zanećale- se, pa to ti je. Ove ružice su jednostavne za pravljenje! Pa eto, bila bih ponosna na sebe ako ih ubedim, da ih naprave.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

600 gr belog mekog brašna
180 ml jogurta-sobne temperature
2 kašike kisele pavlake
100 ml ulja
1 kašičica šećera
250 gr šunke sečene na listiće
250 gr krem sira
1 zumance za premazivanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U toplom mleku izmrviti kvasac, dodati kašičicu brašna i šećera (dobar je i med). Ostaviti desetak minuta. Prosejano brašno osoliti i dodati mu sve sastojke, kao i kvasac koji je -proradio-. Zamesiti testo, koje začas postaje elastično, kao i sva testa u koja idu jogurt, pavlaka, kiselo mleko... Ako se testo, kojim slučajem lepi-dodati kašiku-dve brašna. Pokriti testo samolepljivom folijom i ostaviti da naraste.

2.

Naraslo testo izručiti na radnu površinu, posutu brašnom. Rastanjiti ga oklagijom. Vaditi čašom, ili kao ja-seckalicom za krofne- krugove. Krug bi trebalo da je približan veličini koluta šunke.

3.

Sada ređamo. Da ja ne komplikujem, slika sve govori. Kada stavimo i treću pogačicu, dlanom malo pritisnemo.  

4.

Premažemo ih uzduž krem sirom. Odlično je i sa urnebes salatom.  Ovde sam se zabrojala, pa stavila 4 kruga, ali sam posle skinula jedan, jer bi bila prevelika ruža.

5.

Sada zarolujemo i presečemo oštrim nožem na pola. Stavljamo ih sečenom stranom na dole, u podmazane kalupe. Meni ispadne 16 ružica. Dvanaest pečem u silikonskom kalupu, a one 4 u malom teflonskom. Lepše su mi iz silikonskog-nekako su mekše.

6.

Staviti ih u zagrejanu rernu 180-200 stepeni. Ni sve rerne nisu iste. Peći dok ne dobiju lepu boju. Ja ih tada izvadim iz rerne, i premažem žumancetom. Vratim ih još minut-dva u rernu da se žumance stegne. Lepše su mi tako, nego kada ih pre pečenja premažem. I to je to! Dalje i sami znate-šta vam je činiti. Prijatno!

  • Peciva-slana(4)
  • Pecivo-slano(2)
  • Peciva(2)
  • Ruzice(1)
  • Za-mene(1)
  • Dizano(1)
  • Kiflicki(1)
  • Isprobano-balerinarokoko(1)
  • Mafini-slani(1)

21

Slika mimisp dovela me do ovih tvojih krasnih slanih ružica. Već cijelu vječnost te nema na coolki i jako mi nedostaje tvoj humor. Malo te mijenja šne- noklica, ali svejedno  mi fališ. Nadam se da si ti i tvoji najdraži dobro, što vam iz srca želim. Pozzz👋

Jednostavno je. Javi utiske. Olivera, pozzzzz

Preelepee ruzice, moracu uskoro da ih pravim

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mirisne ružice sa jabukama
suzyca

Mirisne ružice sa jabukama

Recepti koji koriste slične sastojke

Keksići sa narandžom
maslinka

Keksići sa narandžom