Moj profil

Ružice od dizanog tijesta

71
Ružice od dizanog tijesta

Mekane i mirisne dekorativne ružice ;)

Mekane i mirisne dekorativne ružice ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto: 500 g brašna
1 omot suhog kvasca
75 g šećera
250 ml mlijeka
100 g maslaca ili 7 žlica ulja
Nadjev: 150 g mljevenih lješnjaka
cca 0.5 dl mlijeka
2 žlice šećera
1 žličica cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac razmutite sa 2 žlice šećera u malo mlijeka i ostavite ga da se diže.

Brašno prosijte te u njega dodajte vanilin šećer, ostatak šećera, sol, maslac, jaje i naribanu koricu limuna ili naranče.

Kada kvasac naraste umiješajte ga u brašno i zamijesite glatko tijesto. Ostavite ga da se diže na toplom otprilike 1 sat, tijekom dizanja ga dva puta premjesite.

2.

Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi i čašom vadite krugove iz njega.

3.

Dobivene krugove malo rastanjite i razrežite u križ. To će biti "latice" za ružu.

4.

Stavite nadjev na sredinu kruga i omotajte ga laticom.

5.

Drugom laticom koja je nasuprot prve prekrijte rubove prve.

6.

Ponovite postupak sa druge dvije latice. Ružice premažie razmućenim jajetom prije pečenja kako bi se latice zalijepile. Kako vam se ne bi razmatale stavite ih peći u modlice za muffine.

7.

Nadjev:

Lješnjake prepržite, uklonite im ljusku i fino sameljite. Dodajte im zagrijano mlijeko, šećer po ukusu i cimet. Dobro ga izmješajte i pazite da nije pretekući da ne bi curio vam iz ružica.

Pecite ih u zagrijanoj pećnici, u limu obloženim papirom za pečenje na 180 stupnjeva otprilike 25 minuta.

Pečene posipajte šećerom u prahu.

  • Peciva-slatka(1)
  • Pecivo-slatko(1)
  • Kiflice-slatke(1)
  • Kiflice-nadjev(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Bakeries(1)

11

od srca ti hvala Vesno!👋

Divne ruzice!

Ano hvala 😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Moje mekike
Jafi

Moje mekike

Recepti koji koriste slične sastojke

Cimet-ljesnjak keksici
Nedzadova

Cimet-ljesnjak keksici