Moj profil

Ruzice pecivo...

163
Ruzice pecivo...

Divno pecivo sa kiselim vrhnjem.Okolo hrskavo a iznutra jako mekano.Oblik i struktura je ista kao kod ruzica.Listaju se prilikom posluzivanja...

Divno pecivo sa kiselim vrhnjem.Okolo hrskavo a iznutra jako mekano.Oblik i struktura je ista kao kod ruzica.Listaju se prilikom posluzivanja...

Sastojci

1 salica 250 ml.
3 salice brasna
2 zlice praska za pecivo
3 zlice putera

Priprema

1.

U serpici otopite puter.

Sklonite sa ringle i u to dodajte kiselo vrhnje,jaje,sol i malo secera.Vratite ponovo na pec da se sve zajedno ugrije.Smjesa treba da bude srednje mlaka.

2.

Rastvorite kvasac u malo mlake vode i ostavite da malo odstoji.

U brasno dodajte prasak za pecivo,smjesu kiselog vrhnja,nadosli kvasac i jos soli po potrebi.Zamijesite tijesto i ostavite da odstoji 1h.

3.

Nadoslo tijesto prebacite na pobrasnjenu povrsinu a zatim podijelite na dvije lopte. Razvaljajte jednu lopticu tijesta i isjecite na tanke trakice.

4.

Zatim stavljajte isjecene trakice jednu na drugu.

5.

Isjecite ih na manje komade.

6.

Stavljajte u muffin pleh posprican ili premazan sa uljem.Ja sam ih pospricala i po vrhu peciva.

Pokrijte i ostavite da odstoje jos 30min.

Stavite peci u zagrijanu pecnicu na 190C oko 25-30 min.

Posluživanje

Odlicne hrskave, mekane i listaju se kad ih jedete.

  • Peciva(5)
  • Always(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Pogače(1)
  • Mafini(1)
  • Mavaca-slana-peciva(1)
  • Ruzice-pecivo(1)
  • Mafini-slani(1)
  • Mafini-ruzice-slani(1)

26

👋Ispadne ih 12 komada?

Svaka cast na receptu!Dodala sam ga za isprobati uz desetak drugih, obozavam sve tvoj recepte!Pozdrav

hvala Siby na isprobavanju i bas mi drago da vam se svida...divno si ih smotala...hvala draga moja...Hare duso moja jesi na nasem tlu?I miss you....dolcevita super ti je idejica sa dzemom...probam i ja drugi put...pusica za sve...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lisnata peciva s trešnjama
DajanaD

Lisnata peciva s trešnjama

Integralne grisine
maslinka

Integralne grisine