Moj profil

Ružice s cimetom

55
Ružice s cimetom

Mekani, prhki, neodoljivo jednostavni, s nježnim mirisom cimeta. Već sam ih tri puta pravila u tjedan dana, jer nestanu u tren.

Mekani, prhki, neodoljivo jednostavni, s nježnim mirisom cimeta. Već sam ih tri puta pravila u tjedan dana, jer nestanu u tren.

Sastojci

350 g brašna
200 g šećera
1 žličica cimeta
1 žličica ekstrakta vanilije
1/4 žličice soli

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 180°C.

2.

Prosijte brašno s cimetom i solju.

3.

Mikserom mutite maslac, sir i šećer da dobijete glatku kremu.

4.

Dodajte žumanjke i ekstrakt vanilije pa kratko umutite samo da se sve sjedini.

5.

Postepeno dodajite brašno, kad više ne možete mutiti mikserom nastavite mijesiti kuhačom ili rukama. Po potrebi dodajte još malo brašna da dobijete mekano, ali ne ljepljivo tijesto.

6.

Napunite stroj za kekse i stavite nastavak po želji (ja sam htjela ružice), pa istiskujte kekse na pleh obložen papirom za pečenje.

7.

Pecite kekse 12-15 minuta dok rubovi lagano ne porumene. Neka se kratko ohlade na plehu, pa ih onda izvadite.

Posluživanje

Radila sam ih sa sirom Philadelphia, klasičnim (previše su se razvukli), Balance (premalo masnoće, bili su potvrdi), Light (najbolji do sad).
Još jedna sličica

  • Keksići(5)
  • Keksi(3)
  • Stroj-za-kekse(2)
  • Keks(1)
  • Keksi-spric(1)
  • Cimet(1)
  • Sitni(1)
  • Kolači(1)
  • Galletas(1)

14

Danas sam kupila novi "keksomat" (stari je pokojni, jer sam ga bezdušno zloupotrebljavala) i čim sam stigla doma zgrabila sam "zlatnu knjigu" i odabrala baš "rosette alla cannela", i kad sam ih stavila u pećnicu prisjetila sam se da sam takav recept već tagirala i našla tvoj. I ja sam dodala brašna, čak 400 g, a budući da sam jučer uspjela naći mljeveni kardamom, dodala sam i malo toga. Sve mi se čini da ti i ja imamo isti ukus kad su u pitanju sitni kolačići. Pozdrav, i još jednom hvala za knjigu!

pamtim recept pa probam :)

Predivne su….

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mirisne ružice sa jabukama
suzyca

Mirisne ružice sa jabukama