Moj profil
SinjoritaA
2.12.2007.

Ruzice sa suhim sljivama

26

Slastica koja nije preslatka, a jako dobra za stomak:)

Slastica koja nije preslatka, a jako dobra za stomak:)

SinjoritaA
2.12.2007.

Sastojci

Tijesto
75 g margarina
2,5 dl mlijeka
25 g kvasca
1/2 zlicice soli
1 dl secera
7 dl brasna
Punjenje
200 g suhih sljiva
25 g margarina
1 zlica secera

Priprema

1.

Otopi margarin, te u njega dodaj mlijeko. Zagrijavaj dok ne postane mlako.

2.

U vecoj zdjeli izmrvi kvasac, te ga prelij sa mlakim mlijekom i margarinom. Mijesaj dok se ne istopi. Dodaj sol i secer, te malo po malo, sve mjesajuci, brasno. Zatim rukama izradite fino tijesto. Ostavite ga na toplom da se digne.

3.

Dignuto tijesto razvaljajte u kocku, te po njemu razmazite margarin (sobne temperature). Pospite secerom i na kockice narezanim suhim sljivama, te srolajte u rolu. Od role rezite oko 2 cm debele kruzice, te ih slazite na lim presvucen papirom za pecenje.

4.

Ostavite da stoje prekrivene dok ne udvostruce volumen. Pecite 10 minuta na 225 °C.

Posluživanje

Navecer ( ili ujutro )uz casu toplog mlijeka, mmm…

  • Ruzice(1)
  • Kolaci-dizana-tjesta(1)
  • Puzici(1)
  • Pecivo-slatko(1)
  • Šljive(1)
  • Pecivo(1)

9

200 g suhih sljiva, sa ili bez koštica? Baš samsitničava :)

U biti se rade na kanelbullar principu, samo sto je tijesto malo drugacije, i naravno, punjenje:)

Bas su fine, ali ne mogu da odolim da ne pitam da li su inspirisane sa kanelbullar.Ja njih bas volim i stalno sam pokusavala sa raznim filovima(sa eurokremom su katastrofa),ali suvih sljiva se bas nisam setila.Hvala za ideju!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)