Moj profil

Sabinin kuglof

60 minuta
8

recept dobila od moje drage Sabinice, pa ga njoj i posvecujem....

recept dobila od moje drage Sabinice, pa ga njoj i posvecujem....

Sastojci

5 malih soljica secera
6 soljica brasna
3 soljice kisele vode
1 prasak za pecivo
grozdjice, suho voce, izdrobljenu cokoladu, po izboru

Priprema

1.

umutiti jaja sa secerom, pa dodati ulje, kiselu vodu, pa prethodno sastavljene suhe sastojke. Kalup namazati maslacem, posuti brasnom i prije nego stavite da se pece, malo udarite kalupom o radni sto. ovo uradite da ne biste dobili suplji prsten na sredini kolaca, a ovim postupkom se izbace baloncici zraka, mozete par puta udariti, samo ne stavljajte grozdjice ili bilo koji drugi dodatak prije ovog procesa, jer ce svi popadati na dno kalupa!!!!

Posluživanje

peceno posuti secerom u prahu ili cokoladnom.

  • Kuglof(2)

2

hvala puno, pozzz

Divan je