Moj profil

Saće od Krompira

180 minuta
26
Saće od Krompira

Buhtle sa dodatkom krompira u tijestu :-)

Buhtle sa dodatkom krompira u tijestu :-)

Sastojci

za
Tijesto
1/2 kg krompira
1 kg brasna
3 kasicice secera
150 ml mlijeka
Fil
pekmez od sljiva (ili po zelji)
6 kasika maslaca

Priprema

1.

Krompir dobro oprati i kuvati oko 45 minuta. Kada je kuvan oguliti i izgnjeciti kao za pire. 

2.

U mlako mlijeko dodati secer, jednu kasiku brasna i izmrviti kvasac. Ostaviti 10-ak minuta da nadodje.

3.

Krompiru dodati brasno i smjesu sa kvascem. Umjesiti glatko tijesto (po potrebi dodati mlaku vodu). Ostaviti da naraste oko sat vremena. 

4.

Razvuci tjesto u pravougaonik. Premazati maslacem. Iscjeci na trake. Na polovinu svake trake, nanjeti pekmez. 

5.

Drugu polovinu trake preklopiti na filovanu polovinu. Krajeve zalijepimo prstima. Svaki "jastuk" nozom prepoloviti pa zalijepiti krajeve.

6.

Svaki jastuk umociti u rastopljeni maslac sa svih strana. Redati u tepsiju podmazanu maslacem. Ostaviti 20-ak minuta da naraste. Peci na 230 C, 20-25 minuta.

Posluživanje

Iz kuvara: Kolaci i slatkisi svojom rukom

  • Dizano-slatko(1)
  • Dizano tjesto(1)
  • Dizano testo(1)
  • Štrudla(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Testo(1)
  • Dizano(1)
  • Pekmez-od-sljiva(1)
  • Pecivo-punjeno(1)

2

Hvala 😁

super izgleda i lepo opisan postupak pripreme....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Artičoke na pravi način
murtela

Artičoke na pravi način

Recepti koji koriste slične sastojke

Buhte
stefek

Buhte