Moj profil

Saće od palačinki

40 minuta
9
Saće od palačinki

Palačinke u slanom jelu uz povrće, šunku, sir i mirisne začine poslužite na neobičan način i uživajte u zanimljivoj kulinarskoj kreaciji.

Palačinke u slanom jelu uz povrće, šunku, sir i mirisne začine poslužite na neobičan način i uživajte u zanimljivoj kulinarskoj kreaciji.

Sastojci

za
300 g tikvica
100 g luka
40 g maslaca
2 žlice ulja
3 žlice mlijeka
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Mladi luk dobro očistite, operite, posušite i narezite na sitnije komade.

2.

U posudu stavite sir, pa mu dodajte narezani mladi luk, mlijeko, sušeni timjan, Vegetu i dobro izmješajte. Ostavite sa strane da odstoji kako bi se okusi polje proželi.

3.

U manju posudu stavite maslac i ulje. Dobro ih zagrijte, pa dodajte sitno narezani luk i popržite ga dok ne omekša. Dodajte naribane tikvice i popržite dok tekučina koju puste tikvice ne ispari.

4.

Posolite, popaprite, dodajte kurkumu, promješajte, uklonite sa vatre i pustite da se malo ohladi.

5.

Palačinke premažite pripremljenim sirom, pa po njemu posložite šunku narezanu na ploške. Palačinke zarolajte i narežite na 3 dijela.

6.

Tikvice pomješajte s kiselim vrhnjem i njima premažite okruglu posudu (oko Ø22-24 cm), pa u nju okomito posložite narezane palačinke tako da dobijete oblik saća.

7.

Pospite naribnim parmezanom i pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200°C 20-ak minuta.

Posluživanje

Izadite i poslužite.

Savjet

Ovisno o širini posude u koju slažete, palačinke narežite na 2-4 komada.

  • Sunka-u-ovitku(1)
  • Svježi sir(1)
  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Predjelo(1)
  • SLANE PALAČINKE(1)
  • Vegeta-univerzalna(1)
  • Mladi-luk(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Timijan-suseni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Umak od tikvica. ..
Xina

Umak od tikvica. ..