Moj profil
evo i moje verzije meni omiljenog jela
Sastojci
za
Priprema
1.
Na ulju zažutiti sjeckani luk (prilikom prženja lagano ga posoliti da se prije raspadne). Dodati istučene juneće šnicle. Dinstati, dodati lovorov list i podlijevati temeljcem ili vodom oko 1,5 sata. Nakon toga dodati malo vegete ili kocke za juhu, te posoliti. Dinstati još 15-tak min i na ulje i meso dodati pire od paradajza, lagano posuti crvenom slatkom paprikom, dodati žličicu senfa i između prstiju šećera i zapeći. Podlijati crnim dobrim vinom (neka ispari alkohol). Posuti žličicom oštrog brašna, malo zapeći i podlijati. Neka krčka još 5 minuta.
Posluživanje
Poslužiti s tjesteninom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara