Moj profil

Saib ka halva

40 minuta
53
Saib ka halva

Ukusnu pakistansku slasticu od jabuka svakako vrijedi probati. Dovoljno je samo reći da se tu radi o jabukama, bademima, pistacijama, a sve aromatizirano mirisnim kardamomom.

Ukusnu pakistansku slasticu od jabuka svakako vrijedi probati. Dovoljno je samo reći da se tu radi o jabukama, bademima, pistacijama, a sve aromatizirano mirisnim kardamomom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg jabuka
100 ml ghee maslaca
8 mahuna zelenog kardamoma
½ žličice mljevenog kardamoma
100 g badema
50 g oguljenih pistacija
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jabuke ogulite i naribajte.

2.

Ghee maslac zagrijte u većoj tavi, dodajte mahune kardamoma i uz neprestano miješanje popecite ih 2-3 minute.

3.

Maslacu dodajte naribane jabuke i sve skupa popecite još 5-6 minuta na laganoj vatri.

4.

Jabukama dodajte šećer, cimet šećer i mljeveni kardamom, pa lagano pirjajte 10-15 minuta povremeno miješajući.

5.

U međuvremenu na suhoj tavici kratko popecite na listiće narezane bademe i pistacije, a zatim ih pomiješajte s jabukama.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Umjesto badema i pistacija možete upotrijebiti orahe i lješnjake.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)