Moj profil

Šakšuka

30 minuta
37
Šakšuka

Brzo i hranjivo jelo koje nam je u Tjednu izraelske kuhinje poklonio vrhunski chef Rani Hadid.

Brzo i hranjivo jelo koje nam je u Tjednu izraelske kuhinje poklonio vrhunski chef Rani Hadid.

Sastojci

150 g crvene paprike narezane na kockice
300 g rajčice narezane na kockice
10 g sitno nasjeckanog feferona

Priprema

1.

Na maslinovom ulju pirjati luk dok ne omekša. Dodati češnjak, narezanu papriku i feferon i pržiti nekoliko minuta. Kada paprika omekša dodati rajčicu, pastu od rajčice i malo vode.

2.

Začiniti solju, paprom, kuminom, čilijem i korijanderom. Dodati narezani peršin.

3.

Kuhačom napraviti udubljenja u umaku i razbiti jedno po jedno jaje. Pokriti tavu i peći nekoliko minuta, dok jaja ne budu pečena.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima