Salama od hurmi/datula
Hurme ili datule su kao sto znate veoma zdrave i jedna od boljih alternativa za zamjenu secera. Imaju mnogo minerala kao zeljeza, vitamin B i C , prekrasan izvor prirodnih vlakana,snize holesterol, dobre su za mozak i jos mnogo toga. Vjerujem da ima slicni recepata ali evo i jedna moja verzija koja je veoma jednostavna i brza za napraviti a veoma ukusna. Veoma je hranjiva tako da vam je jedna snita dovoljna.
Sastojci
Priprema
Ocistiti hurme od kospica i staviti u blender sa orasima, kakaom, so, vodom i vanilija ekstract. Blenderom miksati dok nedobijete ujednacenu smjesu.
Na foliju staviti kokosa pa istresti smjesu i rukama oblikovati salamu.
Salamu zamotati u foliju ili celofan i ostaviti u frizider na nekoliko sati ili preko noci pa sluziti po jednu snitu.
p.s. ako vam je lakse mozete napraviti i kuglice.
Isto tako mjesto oraha mozete staviti bilo koje kostunjavo voce.
:(Još nema komentara