Moj profil

Salama s lješnjacima

43
Salama s lješnjacima

Jedan stari recept moje mame.

Jedan stari recept moje mame.

Sastojci

7 dkg margarina
14 dkg lješnjaka
malo mljevenog keksa

Priprema

1.

Za početak očistiti lješnjake i popržiti ih  (ja to radim u roli). Meni su se malo bolje prepekli ali vama ne trebaju!!

Žumanjke izmiksati sa šećerom i staviti kuhati na paru dok se smjesa ne zgusne. (te postupke sam zaboravila poslikati).

2.

Kad se smjesa počela zgušnjavati dodajte unutra čokoladu natrganu na kockice, a dok se ona otopi dodajte i margarin.

3.

Na kraju dodajte prepržene i očišćene lješnjake i promiješajte. Smjesu ostavite da se dobro ohladi kako bi ju mogli lakše oblikovati u salamu.

4.

Kad je smjesa hladna, radnu površinu posipajte mljevenim keksima i gore formirajte valjak u obliku salame.

5.

Salamu zamotajte u aluminijsku foliju i stavite u frižider da se dobro ohladi.

6.

Drugi dan režite oštrim nožem, ne jako debelo i uživajte u okusu prave domaće čokolade s lješnjacima. Mogu reči da je jako zarazna, dok kreneš ne možeš stati!! Ja obavezno radim duplu smjesu.

Bjelanjke koji su vam ostali spremite u škrinju za neki drugi kolač u koji idu samo oni.

  • Kolaci-nepeceni-sitni(1)
  • Bombs(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Lješnjaci prženi(1)
  • Mimi(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)
  • Bombs-is(1)

26

hvala ti još jednom na isprobavanju i prekrasnoj slikici i drago mi je da vam se dopala!! Kod mene uvijek ide dupla tura jer je jedna premalo😉

Odlična salamica🙂 Radila za probu al drugi puta ide obavezno dupla smjesa.Thnx 🙂

i nama je ta kombinacija odlična!!!😋

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Macarons s lješnjacima i kakaom
DajanaD

Macarons s lješnjacima i kakaom

” kasetice ”
TANJA1234

” kasetice ”