Moj profil

Salata mimoza

56
Salata mimoza

Ovaj recept sam napravila po zahtjevu jednog moga pratioca sa You Tube i nisam se pokajala (tada sam ga prvi put probala). Sledeci put cu pokusati da napravim posebne porcije u manjim zdjelicama jer je salata jako dekorativna. Ukus je slican Ruskoj salati mada nije izmjesana pa je nekako finija.

Ovaj recept sam napravila po zahtjevu jednog moga pratioca sa You Tube i nisam se pokajala (tada sam ga prvi put probala). Sledeci put cu pokusati da napravim posebne porcije u manjim zdjelicama jer je salata jako dekorativna. Ukus je slican Ruskoj salati mada nije izmjesana pa je nekako finija.

Sastojci

Sastojci za salatu
400 gr mrkve
500 gr krompira
400 gr pileće salame
100 gr sir gauda
pp soli
Preliv
100 gr slatkog kajmaka
150 gr majoneze
5 gr soli
po zelji bibera

Priprema

1.

Kuhajte jaja i mrkvu 10 minuta a krompir 15.

Kada su ovi sastojci kuhani stavite ih u hladnu vodu da se ohlade. Mrkvu i krompir ogulite posle hlađenja.

2.

Razdvojite bjelanjke od žumanjaka.

3.

Isjeckajte sitno crveni luk i bjelanjke te ih pomješajte zajedno. U tu masu dodajte maslinovog ulja po želji (ili kao na videu) i posolite sa 2-3 prstohvata soli.

4.

Napravite preliv od pavlake, kajmaka, majoneze, soli i bibera te ga stavite u kesicu za šaranje torti.

5.

Poredajte zelenu salatu na dno zdjele te prelijte sa prelivom. Redajte izrendanu salamu te pređite ponovo sa prelivom. Poredajte jaja sa crvenim lukom te samo malo prelijte sa prelivom. Dalje slijede rendana mrkva, preliv, rendani krompir, preliv te gauda sir. Na kraju samo izmrvite lagano žumanjke te ukrasite salatu po želji.

Ostavite salatu da stoji u frižideru bar 4 sata pre služenja.

Posluživanje

Video recept na

https://youtu.be/P1_Trwlp3K4

  • Salata(1)
  • Salate(1)

4

🙂

🤗

Bas je odlicna, ja je tek od nedavno pravim ali bas izgleda svjeze. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata mimoza
ribica76

Salata mimoza