Salata od brokule, orzo paste i kukuruza

Name: Salata od brokule, orzo paste i kukuruza
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 srednja brokula - ja sam stavila pola kese zaledene(200 gr); 2 mrkve; 1/2 šolje orzo paste; 1/2 konzerve kukuruza; 3 kom mladog luka( ja sam stavila pola glavice crvenog jer nisam imala mladi); so, maslinovo ulje, limunov sok; šaku sjeckanog kopra( ja sam stavila peršun); 3 kom kisela krastavca ( ja sam to i zaboravila da stavim vi po želji)

30 minuta

Jedna fina lagana salata iz Turske kuhinje.. Ovaj recept sam našla na netu..Ja sam malo sebi prilagodila kolicinom.. i zaboraviala sam staviti kisele krastavce.. Mada meni nisu ni nedostajali..

djegica

12.7.2017.

Sastojci

1 srednja brokula - ja sam stavila pola kese zaledene(200 gr)

2 mrkve

1/2 šolje orzo paste

1/2 konzerve kukuruza

3 kom mladog luka( ja sam stavila pola glavice crvenog jer nisam imala mladi)

so, maslinovo ulje, limunov sok

šaku sjeckanog kopra( ja sam stavila peršun)

3 kom kisela krastavca ( ja sam to i zaboravila da stavim vi po želji)

Priprema

Skuhati orzo pastu.. Obicno pise na kesi koliko min.. al mislim da je od 8-10 min bar ove koje sam ja kupovala.

Skuhati i cvjetice brokule.. isto nekih 10 min svježu.

Mrkvu isjeći na kockice u receptu se kuha ja sam stavila svjezu. vi po želji skuhajte ili ostavite svježu.

Ocjediti povrće i pastu i malo prohladiti..

Dodati kukuruz, nasjeckani kopar ili peršun.. i kisele krastavce po želji..

začiniti sa maslinovim uljem i limunovim sokom..

Ja sam cak u jedan dio dodala malo grčkog jogurta i jako je ukusno...

12

27.3.2019.20:31

Orzo pastu bas volim, pa i ovu šarenu salatu🙂.

Hvala ti za odličan recept!

8.9.2017.20:12

ja dosla na popravni 🙂

15.7.2017.19:45

Lijepa salata!👍

Salata od brokule, orzo paste i kukuruza

Sastojci

Priprema

12

Ovako je ispalo drugima

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme