Moj profil

Salata od celera

61
Salata od celera

Fina i kremasta!

Fina i kremasta!

Sastojci

za
3 zlice majoneze
2 zlice creme fraiche
2 zlice senfa
malo secera
sol + frisko mljeveni papar

Priprema

1.

Ogulite celer i naribajte  na grubo.

Blansirati kratko u kipucoj vodi koju malo posolite. Pazite da vam se ne prekuha, treba ostati cvrsta ( al dente ). Ja sam samo prelila sa kipucom vodom, sve dobro izmjesala i ocjedila od vode. Koju god varijantu odaberete, vazno je da celer dobro ocijedite od vode i ostavite da se ohladi.

Izmjesati ostale sastojke, dodati ohladjen celer i dobro promjesati da se sve dobro poveze. Ostaviti u hladnjak na nekoliko sati do posluzivanja.

Posluživanje

Meni je salata izgledala suha, pa sam dodala skoro duplo vise majoneze i crem freiche nego sto je navedeno u receptu. Dodala sam i saku grubo sjeckanih oraha.

Posluzila sam je uz ovu pastetu. Bilo je super!

  • CELER(4)
  • Salata(2)
  • Salate(2)
  • Vip(1)
  • Celer-salata(1)

6

Pravila bih u posnoj varijanti, majonez bih zamenila posnim, ali me zanima mogu li izostaviti creme freche? Ili cime ga zameniti? ❓

Probajte da dodate jabuku...😍

Drago mi je da si je pravila i da ti se dopala 👍I nama je super sa orasima😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Francusko predjelo od celera
cvijetic8

Francusko predjelo od celera