Moj profil

Salata od cikle

20 minuta
14
Salata od cikle

Znam tako puno ljudi koji muče muku s kilama, a zapravo samo trebaju pronaći nešto što je i zdravo, ali i ukusno i fino...cilj je izbjeći dijetu i zapravo posve preokrenuti vaš način prehrane. Kombinirati puno toga zdravoga s malo “nezdravoga”. Kao ovaj moj tanjur prepun prštavih boja, raznolikih vitamina i vrlo malo kalorija. Ova salata može biti i ručak, dodatak nekom jelu ili večera. Isprobajte, pa mi javite može li zdravo biti i fino?

Znam tako puno ljudi koji muče muku s kilama, a zapravo samo trebaju pronaći nešto što je i zdravo, ali i ukusno i fino...cilj je izbjeći dijetu i zapravo posve preokrenuti vaš način prehrane. Kombinirati puno toga zdravoga s malo “nezdravoga”. Kao ovaj moj tanjur prepun prštavih boja, raznolikih vitamina i vrlo malo kalorija. Ova salata može biti i ručak, dodatak nekom jelu ili večera. Isprobajte, pa mi javite može li zdravo biti i fino?

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 cikla (lijepa, veća)
2 mrkve (male)
1 ljubičasti luk / 1 mladi luk
1 paprika
1-2 stapka celera 1 kisela zelena jabuka
umak Umak: 1 žlica senfa 3 žlica aceta balsamica, limun 3 žlice majoneze 0,5 dcl jogurta sol, papar, harisa
I još: jaja, skuta, panceta, preprečeni integralni tost
radić, rikola ili salata po izboru
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sve ove sastojke (osim salate) sitno nasjeckajte, ciklu i mrkvu naribajte. 

2.

U posudi pomiješajte sve sastojke za umak, svakako probajte i prilagodite svojem ukusu. Jabuka je tu kako bi neutralizirala zemljani okus cikle i dala salati slatkoću i svježinu. Ako nemate aceto baslamico možete koristiti i samo limun ili neku drugu kiselinu, ali je činjenica da se cikla jako voli upravo s acetom. Harisu naravno nemojte dodavati ako ne volite ljuto. Jaja skuhajte, pancetu prepržite, možete tome dodati i šparoge ili bilo koje sezonsko povrće koje želite. Poslužiti se može samo, kao obrok, uz prepečeni tost ili pak možete tome dodati i piletinu na kockice narezanu. Uživajte u ovoj zdravoj i prefinoj salati!

  • Cool-isprobano(1)
  • Povrće -(1)
  • Dijeta(1)
  • Zdravo(1)
  • Salata(1)
  • Cikla(1)
  • Lowcarb(1)
  • Salate(1)

2

hvalaaaa! 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brokoli tatar s narom i cveklom
MontenegroGirl

Brokoli tatar s narom i cveklom