Salata obiluje zdravim vlaknima i malom kolicinom masnoce. Zdrava je i dovoljna kao samostalan obrok.
Salata obiluje zdravim vlaknima i malom kolicinom masnoce. Zdrava je i dovoljna kao samostalan obrok.
Sastojci
Priprema
Zrna heljde ili pira namocite u vodu i skuhajte po uputama na pakovanju.
Stapku celera isjeci na kockice, pomjesati sa malo maslinovog ulja i na vreloj tavi malo poprziti. Posoliti, popapriti i kad je gotovo dodati par kapi limunovog soka. Ostaviti na stranu da se ohladi
Salatu oprati, posusiti i sjeci na tanke trake.
Dodati malo maslinovog ulja, posoliti i izmjesati.
Sir isjeci na manje kocke, a luk na tanke kolutove. Persin isjeckati na sitno.
Salati dodati kuhana i ohladjena zrrna heljde/pira, uprzen celer, sir, luk i persin. Sve dobro izmjesati, probati i po zelji dodati jos limunovog soka, soli i papra.
Kako je tebi ispao recept?
3