Moj profil

Salata od jaja s avokadom ...

25 minuta
28
Salata od jaja s avokadom ...

Blagdani polako odmiču,pa sad na malo laganije obroke.Evo jedne brzinske salate koja može biti i samostalno jelo uz malo prepečenca ili nekog finog kruha.Ima sličnih recepata,a ovakvu smo mi danas ručali pa je tako i pišem.

Blagdani polako odmiču,pa sad na malo laganije obroke.Evo jedne brzinske salate koja može biti i samostalno jelo uz malo prepečenca ili nekog finog kruha.Ima sličnih recepata,a ovakvu smo mi danas ručali pa je tako i pišem.

Sastojci

za
4 kom jaja tvrdo kuhanih
1 kom avokada
1 žlica kapara
100 g majoneze

Priprema

1.

Jaja skuhamo i ohladimo(ja ih kuham po receptu od Pomoravke za perfektno kuhana jaja).Ogulimo ih i narežemo na manje manje komadiće.

2.

Dok nam se jaja kuhaju ogulimo krastavac,odstranimo sredinu s košticama i narežemo ga na komadiće.Odvojimo "meso"avokada od kore,narežemo na komadiće kao i krastavac i pokapamo ga limunovim sokom da ne potamni.

3.

Lagano izmješamo jaja,krastavac,avokado,kapare,sol i papar po ukusu i majonezu (ja pravim mlječnu majonezu od Mucike).Ako želite još laganiju salatu umjesto majoneze možete koristiti grčki jogurt,kiselo vrhnje,pola-pola i sl... kome kako paše.

4.

Poslužiti uz prepečenac ili po želji neki fini kruh ili pecivo

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+11

Pogledaj sve fotke