Moj profil

Salata od lece

15 minuta
59
Salata od lece

Ovaj recept pripada modernoj indijskoj kuhinji koja u svoja jela sve vise uvrstava i salate napravljene na europski nacin. Salata od lece prsti od boja, izuzetno je ukusna i zdrava i odusevit ce vase goste svojom neobicnoscu i jednostavnoscu.

Ovaj recept pripada modernoj indijskoj kuhinji koja u svoja jela sve vise uvrstava i salate napravljene na europski nacin. Salata od lece prsti od boja, izuzetno je ukusna i zdrava i odusevit ce vase goste svojom neobicnoscu i jednostavnoscu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Salata
1/4 glavice ljubicastoga kupusa
1 salica skuhane zute lece
1 svjezi cili (po zelji)
2 ribane mrkve
Marinada
1-2 zlice maslinovog ulja
1-2 zlicice vinskog octa (ili jabucnoga)
1 komadic dumbira (sok)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na vrlo tanke trakice izrezati ljubicasti luk i kupus.

2.

Paradajzu izvaditi sjemenke i izrezati ga na male kockice.

3.

Mrkvu naribati.

4.

Sve pomijesati i dodati zutu lecu (na slici lijevo) prethodno namocenu, skuhanu i ocijedenu.

5.

Cili dodati po zelji.

6.

Napraviti marinadu od navedenih sastojaka (omjeri nisu strogi nego ovise o vasem ukusu). Dumbir izribati na ribez ili izgnjeciti necim i dodati marinadi.

7.

Neka sve malo odstoji u frizideru prije sluzenja.

  • Salata-od-lece(3)
  • Leca(3)
  • INDIJA(2)
  • Salate-fine-da-ti-cure-sline(2)
  • Salate(2)
  • Indijska(1)
  • Ljubicasti-luk(1)
  • Ljubicasti-kupus(1)
  • Moderna-indijska-kuhinja(1)

7

e bas mi je drago, mrsavice :)

super salata, probala, jako osvježavajuća, ostavila i za večeru, samo što sam pravila od crvene leće….prefino…

hvala za recept:)...

eto tko zna zna, makar bio stariji od …..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata od leće i mogranja ( nara)
izka

Salata od leće i mogranja ( nara)