Moj profil
MiraMartinetti
5.4.2008.

Salata od Lignji

15 minuta
31

Lignje volim spremat i spremam ih na razne nacine…Ova salata mi je jedna od omiljenih kada su u pitanju lignji…. Tako jedinstven i orginalan ukus….....

Lignje volim spremat i spremam ih na razne nacine…Ova salata mi je jedna od omiljenih kada su u pitanju lignji…. Tako jedinstven i orginalan ukus….....

MiraMartinetti
5.4.2008.

Sastojci

za
Potrebno
1/2 kg lignji
2 velike kasike soka od limuna
2 poriluka
1 velika kasika sjeckanog petrusina
1 svjeza crvena paprika
1 svjeza zuta paprika
maslinovo ulje
so
papar

Priprema

1.

Pripremite lignje i ostalo sto je potrebno

2.

Ociscene , na kolutove izrezane lignje staviti u vrelu vodu

3.

i kuvati 5 minuta .

4.

Dobro ocjediti od vode

5.

i preliti sa sokom od limuna

6.

zatim dodati sjeckani poriluk, petrusin,

7.

papriku zutu i crvenu na reznjeve

8.

Zaciniti maslinovim uljem , solju i paprom .

9.

Sve dobro izmjesajte, pokrijte

10.

i ostavite 2 sata na hladno da se marinira,

11.

a moze i preko noci .

Posluživanje

Ova salata moze da bude jelo za sebe pa je mozete posluziti kao rucak ili veceru uz svjezi hljeb, a mozete i uz przenu sardelu ili neku drugu ribu. Naravno uz ribu najbolje ide vino ! Zivjeli i Prijatno

ps Mozete napraviti i punjene lignje ., ali u svakom slucaju vi odaberite .

  • Lignje(7)
  • Salate(3)
  • Fine salate(1)
  • Montenegro(1)
  • Morske-salate(1)
  • 14(1)
  • Riba(1)

14

Hvala Duci !

Kako čitam ovaj receptić tako mu se sve više divim, a ove slikice …....jednostavno mame!

:-) Slobodno., i dopast ce ti se…salata bude bas orginalnog ukusa i prijatna….. uvijek je tako spremam !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)