Moj profil

Salata od mahuna na francuski način

117
Salata od mahuna na francuski način

Definitivno probajte ako još niste, mahune se zaista izvrsno slažu sa dobrim maslinovim uljem, popečenim pinjolima i tunjevinom.

Definitivno probajte ako još niste, mahune se zaista izvrsno slažu sa dobrim maslinovim uljem, popečenim pinjolima i tunjevinom.

Sastojci

2 pune šake mladih mahuna ili običnih onih debljih
2 žlice pinjola
1 konzerva tunjevine (ne najmanja, ona srednja)
2 žlice limunovog soka (može i više po ukusu)
pol žličice dijoski senf ili onaj običan blaži
kockice tvrdog sira po želji
par crnih maslina po želji
par žlica extradjevičanskog maslinova ulja

Priprema

1.

Mahune skuhati da omekšaju. Ohladiti ih te pomješati dobro sa svim sastojcima, ostaviti 5 minuta da se okusi dobro prožmu. Pinjole prije popecite na suho. Ovo izvrsno ide uz čašu finog bijelog vina.

Posluživanje

Ovo je u biti moja kombinacija dviju salata od mahuna iz francuske kuharice Joanne Harris, sa nekim izmjenama, umjesto soli sam stavila soja sos, i dodala sam kockice sira u salatu umjesto feta sira.

  • Fazoleti(3)
  • Boranija(2)
  • Salata(2)
  • Tunjevina(2)
  • Salate(2)
  • Prilozi(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Isprobala-elizabetbenet(1)
  • Salata-obrok(1)

30

Super!!!

Isprobano - odlično, fenomenalno, predobro!!!!

Fenomenalna salata!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Salata od  zelenih mahuna
olili

Salata od zelenih mahuna

Slični recepti, a opet različiti

Plavi patliđžan punjen sirom
Ikka

Plavi patliđžan punjen sirom