Moj profil

Salata od maslačka

35 minuta
50
Salata od maslačka

Poznat po ljekovitim svojstvima, maslačak je izvrstan i u kuhinji. Za pripremu salate preporučujemo upotrebu mladog maslačka, a maslinovo ulje, čili, papar i jabučni ocat uz izvrsne prehrambene odlike jamče i dobar okus.

Poznat po ljekovitim svojstvima, maslačak je izvrstan i u kuhinji. Za pripremu salate preporučujemo upotrebu mladog maslačka, a maslinovo ulje, čili, papar i jabučni ocat uz izvrsne prehrambene odlike jamče i dobar okus.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
150 g listova maslačka
100 g komorača
100 g mrkve
Za posipavanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Maslinovo ulje pomiješajte s jabučnim octom, aceto balsamicom, nasjeckanim češnjakom i koprom. Dodajte sol, papar i čili. Sve dobro izmiješajte i ostavite stajati oko pola sata.

2.

Listove maslačka dobro operite i ocijedite.

3.

Luk, komorač i krastavac narežite na manje ploške, a mrkvu naribajte.

Posluživanje

Pripremljeno povrće stavite u dublju zdjelu, dodajte kukuruz šećerac, posipajte naribanim sirom i poslužite uz salatni preljev.

Savjet

Kod pripreme ovakvih salata najbolje je upotrijebiti mladi maslačak.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.