Moj profil

Salata od matovilca

10 minuta
12
Salata od matovilca

Može poslužiti kao prilog, ali i kao samostalno jelo npr. za večeru.

Može poslužiti kao prilog, ali i kao samostalno jelo npr. za večeru.

Sastojci

za
otprilike pola pakiranja matovilca
240g slanutka iz konzerve
1 pečena crvena paprika
nekoliko listića bosiljka
sol, crni papar, maslinovo ulje, ocat

Priprema

1.

Slanutak iz konzerve oprati. Također oprati i matovilac. Pečenu crvenu papriku narezati na kockice, ne premale. (Pečenu crvenu papriku kupim gotovu u teglici.)

2.

Sve pomiješati i začiniti solju, crnim mljevenim paprom, maslinovim uljem i vinskim octom, te dodati nekoliko listića bosiljka. (stavila sam smrznute listiće koje tijekom ljeta spremam u teglicu pa u zamrzivač)

Posluživanje

Mi smo ovu salatu jeli uz lešo meso.

Napomena: mislim da je ovaj slanutak bio malo pretvrd, pa bi možda bolji bio svježe kuhani malo mekši.

Uz vinski ocat moglo bi se staviti i malo aceta balsamica.

3

Super salatica!

Hvala! I u slast 🙂

Odlična salatica!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata s matovilcem i voćem
DajanaD

Salata s matovilcem i voćem