Već više godina pravim ovu salatu od tikvica. Dvoumila sam se da li da uopšte napišem ovaj recept, jer je krajnje običan. Međutim, jako je ukusan i ipak sam ga podelila sa vama...
Već više godina pravim ovu salatu od tikvica. Dvoumila sam se da li da uopšte napišem ovaj recept, jer je krajnje običan. Međutim, jako je ukusan i ipak sam ga podelila sa vama...
Sastojci
Priprema
Tikvice iseći na deblje šnite. Vrlo malo ih posoliti (jer je soja sos slan), pa ispeći u tiganju na malo masnoće.
Dresing za salatu: Iseckati beli luk i peršun na sitno, dodati ulje, soja sos i balsamiko sirće. Dobro promešati.
Složiti jedan red tikvica, pa preliti dresingom, zatim opet red tikvica, pa sve dok se materijal ne utroši.
Posluživanje
Salata je lepa i topla i hladna. Vrlo ukusan dodatak glavnom jelu.
40