Moj profil

Salata od patlidžana i tikvica s ružmarinom

30 minuta
69
Salata od patlidžana i tikvica s ružmarinom

Bez salata ne ide. Miješanjem glavnih sastojaka možemo ih pripremiti na najrazličitije načine i pri tom pokazati svoju domišljatost u pripremi salatnog preljeva. Jedite salate svakoga dana i prilagodite ih godišnjem dobu.

Bez salata ne ide. Miješanjem glavnih sastojaka možemo ih pripremiti na najrazličitije načine i pri tom pokazati svoju domišljatost u pripremi salatnog preljeva. Jedite salate svakoga dana i prilagodite ih godišnjem dobu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400 g tikvica
20 ml maslinovog ulja
2 žlice naribanog ovčjeg sira
Za salatni preljev
5 žlica vinskog octa
1 češanj češnjaka
2 grančice ružmarina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Patlidžane narežite na ploške i popecite na teflon tavi.

2.

Tikvice narezane na tanke ploške popecite na maslinovu ulju.

3.

Na tanjur za posluživanje rasporedite patlidžane i tikvice pa dodajte rajčice narezane na četvrtine.

4.

Salatni preljev pripremite tako da zagrijete maslinovo ulje, vinski ocat, protisnuti češnjak, ružmarin i sol.

5.

Salatu prelijte ohlađenim preljevom kojem ste prethodno odstranili grančice ružmarina i pospite ovčjim sirom.

Posluživanje

Poslužite kao salatu ili predjelo s integralnim kruhom.

Savjet

Naribani polutvrdi ovčji sir možete zamijeniti svježim ovčjim ili nekim drugim sirom.

  • Dresing(2)
  • Salata(2)
  • Tikvice(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Salata-od-patlidzana-i-tikvica-s-ruzmarinom(1)
  • Vinski-ocat(1)
  • Dressing(1)
  • Bez mesa(1)
  • Balancane(1)

2

Super

Ovakve stvari često jedem kad zagrije. Volim dodati mozarellu rezanu na kocke, i sve posuti bosiljkom. Fino ide i kukuruz unutra. Njam njam!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata od patlidžana
ivancica76

Salata od patlidžana