Moj profil

Salata od pečene cvekle

49
Salata od pečene cvekle

Za sve cvekloljupce i naravno za Smajlicu :=)

Za sve cvekloljupce i naravno za Smajlicu :=)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 srednje cvekle
2 komada aluminijumske folije
2 čena bijelog luka
malo ulja
po ukusu soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Cveklu dobro operite četkicom. Posušite i svaku zamotajte u komad alu-folije.

2.

Nemojte praviti veliku količinu odjednom, nema potrebe. Ova salata je najljepša svježa, mada može i da stoji i po nedjelju dana u frižideru. Ipak, priprema je toliko jednostavna, da je možete praviti bukvalno svaki dan.

Dakle, ovako umotanu cveklu stavite u rernu dok vam se, recimo, peče hljeb ili neko meso. Za cveklu veličine pomorandže dovoljno je oko sat vremena pečenja.

3.

Kad izvadite taj hljeb ili ručak koji vam se pekao u rerni, i rernu isključite, cvekla neka ostane u rerni. Može i nekoliko sati, dok se dobro ne ohladi. Onda je razmotajte, oljuštite i narežite na komade željene veličine, posolite, dodajte bijelog luka i ulja.

Posluživanje

Ja ne stavljam sirće, jer mi je kisjela cvekla nekako prejaka. Kim se lijepo slaže sa cveklom, pa možete staviti i njega.

Prednosti ovakvog spremanja salate od cvekle su mnogobrojne: nema prljavih lonaca, nema karakterističnog mirisa od kuvanja, sačuva se mnogo više hranljivih materija - sve je kudikamo jednostavnije.

Ja sam dosad spremala ili svježu izrendanu cveklu, samu ili u kombinaciji sa šargarepom, ili pak kuvanu. Ovo mi je ubjedljivo najukusnija varijanta salate od cvekle, a najjednostavnija za pripremu.

Prijatno! 

  • Cvekla(7)
  • Salata(5)
  • Cikla(5)
  • Salate(2)
  • Pecena-cvekla(1)
  • Salate-cvekla(1)
  • Cvekla-pecena(1)
  • Posveta(1)
  • Isprobano(1)

34

Jako dobro. Moram probati

Evo iopet ,dear ❤️

I ja pecem cveklu, imam i recept ovde, ja je volim jesti samo tako pecenu,kao jabuku je smazem. Zdravija i ukusnija nego kuvana, ali kuvana moze duze da stoji u tegli nego pecena.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Salata od pečene cikle
coolinarika

Salata od pečene cikle

Recepti koji koriste slične sastojke

Pire od cvekle
ratatouille

Pire od cvekle