Moj profil
Pečenjem rotkvice gube svoju hrskavost i ljutinu ali zato postaju sočne i neverovatno slatke.
Pečenjem rotkvice gube svoju hrskavost i ljutinu ali zato postaju sočne i neverovatno slatke.
Sastojci
za
Priprema
1.
Rernu zagrejati na 200°C.
Rukolu oprati i dobro ocediti.
Rotkvice očistiti, oprati, krupnije preseći a sitnije ostaviti cele, odložiti u veću činiju, posoliti, pobiberiti politi uljem i dobro protresti.
2.
Začinjene rotkvice preručiti na pleh i peći u zagrejanoj rerni 25 minuta.
3.
Za dresing, sve predviđene sastojke staviti u manju teglu, dobro zatvoriti i snažno protresti.
Prohlađene rotkvice pomešati sa rukolom, posuti izdrobljenim sirom i preliti dobijenom emulzijom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1