Moj profil

Salata od poriluka i kapara

40 minuta
12
Salata od poriluka i kapara

Za prave ljubitelje poriluka.

Za prave ljubitelje poriluka.

Sastojci

za
5 kom poriluka
2-3 žlice dobrog maslinovog ulja
2 žlice vinskog octa
2 žlice kapara

Priprema

1.

Za ovu salatu koristite mladi poriluk.

2.

Ocistite poriluk (koristite samo svijetle djelove ),prerezite ga na pola i properite odvajajuci listove pod vodom da isperete eventualne komadice zemlje izmedu listova.Narezite ga na komade.Ponavljajte postupak dok ne narezete cijeli poriluk.

3.

U plitkoj tavi zagrijte maslinovo ulje ,dodajte poriluk promijesajte ,smanjite vatru ,dinstajte poriluk na laganoj vatri nekih 20 min.dok malo ne omekša,odnosno dok tekstura poriluka bude takve tvrdoce koja vama odgovara.

4.

Prebacite u zdjelu ,pustite desetak minuta da se malo ohladi .Zacinite octom ,posolite ,poparite i pospite kaparama.

Posluživanje

Vrlo je dobar prilog pecenom ili kuhanom mesu.

  • Salate(1)

2

hvala Stefice,pozz👋

Ovo jako volimmmmm i sam ga koristim na salatu ,odlicno je,,,👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata od poriluka
sephia

Salata od poriluka