Moj profil

Salata od rakova

15 minuta
15
Salata od rakova

Repove kozica ili gambera pripremite uz zeleno povrće i aromatične začine te poslužite posute poprženim kockicama kruha.

Repove kozica ili gambera pripremite uz zeleno povrće i aromatične začine te poslužite posute poprženim kockicama kruha.

Sastojci

za
400 g očišćenih repova rakova (veće kozice ili gamberi)
150 g rajčica
150 g krastavca
1 žlica sitno narezanog peršina
1-2 žlice ocijeđenog soka limuna
60 g miješane lisnate salate (kristal, mlada rikula, potočarka, mlada cikorija,...)
2 žlice popečenih kockica kruha

Priprema

1.

U posoljenoj vodi skuhajte repove rakova (2-3 minute) i ocijedite.

2.

U posudu stavite narezane rajčice, na kockice narezan krastavac, narezane masline, mladi luk, peršin, ljupčac, maslinovo ulje, limunov sok, posolite i promiješajte.

3.

Na kraju umiješajte narezane kuhane rakove.

Posluživanje

Poslužite preko mješavine lisnate salate posuto poprženim kockicama kruha.

Savjet

Umjesto kuhanih, u ovu laganu salatu možete dodati i pečene kozice. Malo ih posolite, prelijte maslinovim uljem i pecite 6-8 minuta na tavi.

  • Vegeta-ljupcac(1)
  • Vegeta-maestro-ljupcac(1)
  • Vegetarijansko(1)
  • Kozice(1)
  • Lagani obrok(1)
  • Gamberi(1)
  • Kolagen - protein ljepote u hrani(1)
  • Salata(1)
  • Maestro-monozacini(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mediterana za dvoje
coolinarika

Mediterana za dvoje