Salata od rikule i tunjevine

Rikulu operemo i očistimo.

Tunjevinu izvadimo iz konzerve i dobro ocijedimo.

Feta sir narežemo na kockice.

Sve sastojke pomiješamo.

Sezam stavimo na suhu tavu i polagano zagrijavamo dok ne dobije zlatnosmeđu boju.

Premjestimo u mužar i ugrubo usitnimo.

Pospemo po salati i još jednom sve promiješamo.

Ako koristite tunjevinu koja je bila u vodi, u salaticu dodajte malo maslinova ulja, a ako koristite tunjevinu koja je bila u ulju, nema potrebe dodavati još masnoće.

Također, salatu ne treba soliti jer je sir sam po sebi dovoljno slan.