Moj profil
...i rukole, sa belim lukom, čili papričicom, limunovim sokom...
...i rukole, sa belim lukom, čili papričicom, limunovim sokom...
Sastojci
za
Priprema
1.
Sočivo oprati, naliti sa dve šolje vode i kuvati oko 30 minuta.
Ocediti i ohladiti.
2.
Na velikom tiganju, zagrejati maslinovo ulje i pržiti pečurke da dobiju zlatnu boju, dodati beli luk, biber, morsku so, čili papričicu, promešati i preručiti u drugu posudu da se hlade.
3.
U činiji pomešati ohlađeno sočivo i pečurke sa limunovim sokom, posuti iseckanim peršunom, doterati ukus i preliti ekstra devičanskim maslinovim uljem, pažljivo promešati i hladiti u frižideru do upotrebe.
2