Moj profil

Salata od šparoga

30 minuta
86
Salata od šparoga

Obožavam sve u vezi šparoga! Branje, šetnju po prirodi, pripremu jela i klopanje, stoga među mojim receptima postoji nekoliko recepata za pripremu ove divne biljčice. No ovaj recept je toliko jednostavan, pravi primorski i bogat okusima da će zadovoljiti ljubitelje šparoga zasigurno. Ovo je odličan primjer bogate obročne salate koju možete pripremiti vrlo brzo nakon posla. 

Obožavam sve u vezi šparoga! Branje, šetnju po prirodi, pripremu jela i klopanje, stoga među mojim receptima postoji nekoliko recepata za pripremu ove divne biljčice. No ovaj recept je toliko jednostavan, pravi primorski i bogat okusima da će zadovoljiti ljubitelje šparoga zasigurno. Ovo je odličan primjer bogate obročne salate koju možete pripremiti vrlo brzo nakon posla. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
5 dkg Parmezana ili Garana Padano sira
maslinovo ulje i sol
Aceto balsamico ili limunov sok
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krumpire skuhajte u ljusci.

2.

Skuhajte tvrdo kuhana jaja.

3.

Šparoge očistite i potrgajte na manje dijelove. Prokuhajte u lagano zasoljenoj vodi, ali neka vam ostanu hrskave.

4.

Krumpire očistite i narežite na ploške te ubacite u zdjelu. Pustite da se lagano ohlade. Dodajte krumpiru ohlađena jaja narezana na kolutove, a svemu tome prokuhane šparoge.

5.

Začinite s maslinovim uljem, solju, Acetom i sve dobro izmiješajte. Osobno volim umjesto Aceta staviti limunov sok. I to je to. Ručak je spreman.

Posluživanje

Poslužite uz čašu bijelog vina. Ovoj salati možete dodati i matovilac, ali i sitno iskosati pokoji češanj češnjaka ako ga volite. U svakom slučaju bit će to divno proljetno jelo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback