Moj profil

Salata od tune

193
Salata od tune

Jednostavna i jako ukusna salata. Odlicna kao namaz preko razenog kruha... :)))

Jednostavna i jako ukusna salata. Odlicna kao namaz preko razenog kruha... :)))

Sastojci

za
3 zlice kiselog vrhnja/kajmaka ili creme freich
4 zlice majoneze
300 g tune, konzervirane u vodi
50 g graska, svjezeg ili zamrznutog
50 g crvene paprike, isjecene na sitne kockice
50 g luka, isjecen na sitno
sol + papar

Priprema

1.

U zdjeli izmjesati kiselo vrhnje i majonezu.

Tunu ocjediti od vode u kojoj je bila konzervirana, dodati u majonezu i izmjesati da postane sto sitnija. Ja volim kada se u salati osjete komadici ribe, pa je previse i ne mjesam. Dodati ostale sastojke, posliti i popapriti po zelji i sve jos jednom dobro izmjesati.

Ostaviti u hladnjak do posluzivanja.

Kad koristim svjezi grasak, blansiram ga u vreloj vodi, 1 - 2 min. i isperem u ledenoj vodi da zadrzi lijepu zelenu boju.

Zamrznuti grasak prelijem sa kipucom vodom i isperem takodje u ledenoj vodi zbog boje.

2.

U salatu mozete umjesati svjez kopar, usoljene kapare, luk mozete izostaviti ili zamjeniti svjezim vlascem. Nekoliko kapi limunovog soka daje salati jos bolji okus.

3.

Nama je najbolja namazana na kriske razenog kruha.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)