Moj profil

Salata od tune sa farfallom

6
Salata od tune sa farfallom

Inače nisam ljubitelj riba, ali kad mi se dijete vratilo iz tuđine, naučilo me ovome receptu i moram reći, da mi je ukusno, relativno brzo se napravi, preferiram toplo jesti, ali može se jesti i hladno. Iako sam ga stavila pod salate, meni je to glavno jelo.

Inače nisam ljubitelj riba, ali kad mi se dijete vratilo iz tuđine, naučilo me ovome receptu i moram reći, da mi je ukusno, relativno brzo se napravi, preferiram toplo jesti, ali može se jesti i hladno. Iako sam ga stavila pod salate, meni je to glavno jelo.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

pola paketa Farfalla - količina prema potrebi
100 gr šampinjona ili više prema ukusu
100 gr dobre pancete
češnjaka po želji
malo sjemenki suncokreta ili od bundeve
Ocat balzamik ili neki drugi, papar, peršina malo
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Staviti u šerpu vodu, posoliti i kad je voda zakipila, dodati farfalle. Tjestenina u obliku mašnica. Smanjiti vatru i pustiti da se kuhaju.

2.

U veliku zdjelu istresti jednu konzervicu tune (bolji su komadići, jer krupne komade treba usitniti)

3.

Tanko narezati malu glavicu luka za salatu

4.

Izrezati na tanke komadiće pancetu i popržiti je na malo ulja ili masti. Kad postanu hrskavi, izvaditi ih iz tave i dodati u salatu

5.

Izrezati tanko šampinjone i popržiti ih na masnoći od pancete i kad su prženi prebaciti ih u salatu.

6.

Možete i koji režanj češnjaka isjeckati i dodati na salatu.

7.

Oprati zelenu salatu, uzeti oko 5-6 listova ili više, izrezati je na malo veće komade i umiješati je u salatu. Salata uvene kad na nju dođe tjestenina, tako neće biti previše listova, ako vam se na početku učini.

8.

Tjesteninu ocijediti i dodati je u salatu.

9.

Dodati malo sjeckanog peršuna, papra i dobro salatu izmiješati. (Ponekad ubacim šaku prženih sjemenki suncokreta ili sjemenke od bundeve, već kako tko voli).

10.

Dodati octa prema ukusu. Ja koristim balzamik. Još jednom promiješati salatu  Poslužiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.