Moj profil

Salata ručak sa rukolom i tortelinima

20 minuta
14

Na visokim ljetnim temperaturama prženje i pečenje volim zaobići, a posebno me veseli činjenica da se salatama može napraviti dobra zamjena i održati ručak bez preteških sastojaka. Moj organizam mi je sada itekako zahvalan...

Na visokim ljetnim temperaturama prženje i pečenje volim zaobići, a posebno me veseli činjenica da se salatama može napraviti dobra zamjena i održati ručak bez preteških sastojaka. Moj organizam mi je sada itekako zahvalan...

Sastojci

za
Sastojci:
1 pakiranje tortelina sa pršutom (meni su jako drage Aurelia, jer je Hrvatski proizvod i jer su mi jako fine)
Preljev:
tekući jogurt (koristim Veroniku)
malo vrhnja za kuhanje (isto Veronika)
1 žličica dijon senfa
malo crnog papra
malo nasjeckanog peršina

Priprema

1.

Skuhati torteline u slanoj vodi prema uputama. Pusiti da se prohlade.

Skuhati jaja na tvrdo.

Nakon toga oprati rikolu, narezati mrkvu i luk.

Pomiješati sastojke za preljev i politi po sastojcima. Ovisno o željama, može se staviti više senfa, ili papra ili soli...ili svega navedenog :)

  • Jaja-kuhana(1)
  • Rukola(1)
  • Ljetne salate(1)
  • Pašta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.