Moj profil

Salata sa crvenim pasuljem

6
Salata sa crvenim pasuljem

Veoma ukusna salata od crvenog pasulja, koja je krajnje jednostavna za pripremu. Od sastojaka se samo jaja termički obrađuju, ostalo se samo isecka i promeša. Ništa lakše i lepše. Pa, ako ste u stisci sa vremenom, ili vam se jednostavno ne kuva, ovo je savršena obrok salata za vas.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

4 rotkvic
4 čeri paradajza
2 supene kašike ulja od koštica grožđa
1 supena kašika jabukovog sirćeta
2 tvrdo kuvana jajeta
1 supena kašika sveže mirođije
1 supena kašika svežeg peršunovog lista
1/2 kašičice sveže samlevenog bibera
1/2 kašičice soli (ili po ukusu)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Skuvati jaja tako da budu tvrdo kuvana.

Pasulj izvaditi iz konzerve, staviti u cediljku, isprati pod mlazom hladne vode i dobro ocediti.

U činiju za salatu staviti pasulj,  oprane i očišćene rotkvice presečene na pola i opran čeri paradajz takođe presečen na pola. Zatim umešati iseckane zelene masline, opran i iseckan peršunov list i mirođiju.

2.

 U posebnoj posudi pomešati ulje, so, sveže samleveni biber, jabukovo sirće i ovim preliti salatu. Sve lagano promešati i na kraju dodati oljuštena kuvana jaja isečena na kriške (četvrtine). Poklopiti posudu i ostaviti da odstoji u frižideru 20-ak minuta, pa poslužiti.

3.

Više možete pogledati ovde.

Možete me pratiti i na fejsbuk stranicia odnedavno i nainstagramu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.