Moj profil

Salata sa kelerabom

20 minuta
4

Našlo se u frižideru malo kuvane integralne riže, 1 keleraba… reših da smućkam nešto, pa možda i uspe :)

Našlo se u frižideru malo kuvane integralne riže, 1 keleraba… reših da smućkam nešto, pa možda i uspe :)

Sastojci

za
2 šolje skuvane integralne riže
1 keleraba/koraba
1 češanj belog luka
2 kašike limunovog soka
1/2 kašičice đumbira u prahu
malo soli, belog bibera

Priprema

1.

Isecka se keleraba na kockice, otprilike 1 cm veličine i to se skuva u malo vode, koliko da ogrezne.

2.

U međuvremenu se sitno isecka peršun, sitno narenda beli luk i pomeša sa limunovim sokom, uljem i đumbirom.

3.

Ja sam stavila malo ulja, otprilike kao 1 – 2 kašike, jer sam pravila manje kaloričnu verziju, a po ukusu može i više.

4.

Kelerabu sam kuvala nekih 15 -ak minuta, a onda ocedila, ostavila par minuta da se prohladi, dodala rižu i ostale sastojke, probala, pa dosolila…

5.

I bogami nije bilo loše, ili sam ja bila puno gladna :)

  • Salata-keleraba(1)

6

Joj cure, ja se zabunila, nisam stavila korabicu nego celer, nema veze, svejedno je bila super, punp pozdrava vama!

fino izgleda ova keleraba je super za visoki šečer i ja čestitam za 1 recept odlićan je

Evo je baakicaa: http://www.coolinarika.com/slika/345195, prefina mi je!

Ovako je ispalo drugima