Moj profil

Salata sa kiselim vrhnjem

40 minuta
6

izgleda kao francuska salata, ali nije.. ovo je kod  nas glavno jelo...  jednostavno, fino i lagano za želudac..

izgleda kao francuska salata, ali nije.. ovo je kod  nas glavno jelo...  jednostavno, fino i lagano za želudac..

Sastojci

za
Salata
1 veći korijen peršina
manji komad celera (14)
100 gr mladi grašak (smrznuti)
voda za kuhanje krumpira i povrća
juha
temeljac od povrća
manja čaša mladi grašak
poriluk (zeleno dio)
sitna tijestenina
zeleno bilje (peršin, ili po želji)

Priprema

1.

Krumpir skuhati, oguliti narezati na kocke

2.

u posudu staviti smrznuti mladi grašak.. ne treba da se kuha.. dodati narezan mladi luk..

3.

.. krumpir.. kiselo vrhnje, sol papar

4.

skuhati oguljeno povrće.. vodu/temeljac od povrća koristim za juhu.. kuhano povrće narezati, dodati u posudu..

5.

zamiješati... po ukusu dodati malo soka od limuna...

6.

za juhu.. temeljac od povrća... dodati sitno narezan poriluk, malo grašaka... 1 mrknu koja se kuhala u juhi..

7.

.. sitnu tijesteninu.. po ukusu malo soli .. ručak je gotov..

Posluživanje

Dobar tek!

  • Posna jela(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Salata-od-povrca(1)
  • Povrće -(1)
  • Ručak(1)

1

Fino !

Ovako je ispalo drugima